將學校所學與實務接合的一種新理念
大台灣旅遊網/蔡聰挺
11 年前
新竹縣橫山鄉豐鄉國小是一所迷你小學校,只有一排教室,但教室的後面是一座小山丘,前面是一個小操場,再往前就是小山谷,視野非常佳,創立於1923年,是橫山公學校的大山背分教場,後來改為豐鄉國小。漫畫大師劉興欽便是畢業於這所小學。
因為人口的外移,學生人數的減少,1983年廢校,荒廢了一段時間,後來客委會輔助整修之後成立大山背人文生態館,2006年4月開幕,委外經營,曾經更換多位經營者,沒能發揮應有的效果。在最後一位經營者合約期滿1年多前,現在經營者因學校課程的關係,發現了已有一段時間沒有好好管理的大山背人文生態館。
莊專案經理表示,因為清大服務科學研究所的指導教授認為,學校課程可以跟在地人文相結合,不一定只能與產業結合,因此以新竹台3線為範圍,要學生尋找可以發揮的空間,他因而發現美麗但有點荒廢的大山背人文生態館,為他所吸引。於是訪問當地人以了解當地的情形,發現附近有步道、旅遊資訊不足等,於是將課程與實務連結,規劃了一次活動,與在地業者合作,借由網路發佈活動訊息,居然有不少人前來參與。
也因而接手經營這一個據點,並命名為大山北月,花了約半年從新整理環境,重新油漆等,提供餐飲、下午茶等,並逐漸擴大服務項目,如戶外婚禮、會議訓練、各式展覽、露營場地、多種小旅行等,並認為有無限的空間,只要當面洽談,都有可能。特別是在餐點方面,以台3線橫山的窯烤麵包、關西的仙草涼麵、竹東的客家麻糬、北埔的擂茶、峨眉的東方美人茶等,規劃成特色餐點。有機會可以品嘗一下。
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