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衛生局抽驗火鍋料 5件產品含有防腐劑

中嘉新聞/ 2014.12.09 00:00
冬天到了吃個熱呼呼的火鍋,是許多饕客的最愛,為了維護消費者的食品衛生安全,衛生局抽驗市售50件火鍋料發現,有4件豆腐及凍豆腐違法添加防腐劑苯甲酸。 而衛生局也抽驗10件米血糕產品發現,有一件防腐劑己二烯酸超量,針對這些不符合規定的火鍋料,依照違反食品衛生管理法,可處製造廠商,3萬元到300萬元以下的罰鍰。 另外,衛生局也抽驗30件市售湯圓發現,有一件包裝產品標示不符合規定,己經移請新北市依法辦理,而這次衛生局也特別查核,火鍋湯底的食材和廣告宣稱是否符合規定,結果全數合格,顯示店家對法規充份了解及配合。

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