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糧農組織:明年為國際土壤年

中央商情網/ 2014.12.09 00:00
(中央社記者鄭傑憶羅馬2014年12月9日專電)土壤攸關糧食安全和環境保護,但世人幾乎忘了腳下的珍貴資源。為了喚起世界各國對土壤的重視,聯合國糧農組織宣布,2015年是「國際土壤年」。

聯合國糧農組織(FAO)主席達席瓦(Jose Graziano da Silva)在羅馬表示,健康的土壤不僅是糧食、燃料、纖維和醫藥的基礎,與生態環境和水資源也息息相關,是因應水災、旱災和溫室效應的工具。

為了讓世人重新關注這位「沉默的盟友」並邁向永續發展,糧農組織宣布,2015年是「國際土壤年」(Internatioanl Year of Soils)。

達席瓦指出,全球有8.05億人忍受飢餓和營養不良,糧食的產量必須提高60%才足以因應不斷增長的人口。不幸的是,作為生產基礎的土壤,有33%正在退化。

侵蝕、鹽化、酸化、養分枯竭、污染等和不可持續的土地管理方式,都造成土壤不斷退化。

達席瓦說,生成1公分厚的土壤層可能需要1000年的時間,但人類施與土壤的壓力已超出界線,讓土壤功能下降、甚至完全喪失。

他說,除非採取新手段,否則到了2050年,全球平均每人擁有的可生產土地,將只有1960年的1/4。

他還表示,地球上有1/4的生物生活在地底下,像是蚯蚓、細菌、真菌,還有協助植物生長、負責吸收養分的根部。

此外,土壤的吸碳能力也有助於對抗溫室效應,並減少土地沙漠化。

為了全面善用土壤資源,糧農組織也著手更新陳舊、零碎的資料庫,並與相關單位結成夥伴,共同推廣健康的土壤。

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