張男供稱,吃完燒酒雞後通體舒暢,沒有感到酒意,但警方表示,民眾喜愛在天冷時食用麻油雞、燒酒雞、薑母鴨或羊肉爐等料理補身禦寒,但是這類料理往往加入大量米酒烹煮,儘管米酒在料理過程中已揮發,但民眾食用時仍會吃進酒精,等同飲酒,還是搭乘大眾交通工具或計程車比較安全,切勿以身試法。
張男供稱,吃完燒酒雞後通體舒暢,沒有感到酒意,但警方表示,民眾喜愛在天冷時食用麻油雞、燒酒雞、薑母鴨或羊肉爐等料理補身禦寒,但是這類料理往往加入大量米酒烹煮,儘管米酒在料理過程中已揮發,但民眾食用時仍會吃進酒精,等同飲酒,還是搭乘大眾交通工具或計程車比較安全,切勿以身試法。
台北旅遊新聞