這兩項協議分別由台北市進出口商業同業公會常務理事邱平和與墨西哥市商會（CANACO）理事長納瓦洛（Ricardo Navarro）及墨對外貿易商務協會（COMCE）的台墨經濟委員會主席阿塔米拉諾（Natal Altamirano）簽署，由中華民國駐墨西哥代表廖世傑見證。
邱平和表示，此次與CANACO的合作協議是雙方在建立姐妹關係20年後重新再簽的新合作協議，將對兩會未來合作開啟新頁；另感謝駐墨西哥代表處促成該會與COMCE的合作，COMCE並成為該會對外的第80個姐妹會，對促進兩會及兩國經貿關係將有莫大助益。
廖世傑在合作協議簽署後呼籲墨國支持中華民國加入TPP，以及給予台灣人民免簽證待遇，中華民國未來若能加入TPP及獲墨國給予免簽，雙方將互蒙其利，對台灣人赴墨觀光及廠商投資，亦將有莫大助益。
此外，訪問團於3日拜會瓜拿華多市（Guanajuato）代理市長藍紐薩（Antonio Ruiz Lanuza）、市議員艾維拉（Juan Sebastian Avila）及鄉村發展暨環境保護廳長艾吉拉（Sergio Knapp Aguilar），雙方就促進貿易及吸引台灣業者至該市投資，以及推動觀光合作等交換意見。
邱平和表示，瓜拿華多市具投資及發展觀光的潛力，他將轉知該會會員廠商，研議進一步交流可行性，並歡迎瓜拿華多市組團赴台推廣觀光及投資等。