搶低溫暖胃商機！超商推清粥 牛肉麵熱食

今年第一個強烈大陸冷氣團報到，低溫下探12度，越晚還會越冷清晨最低溫出現在淡水只有13.7度，很多民眾出門上班上課，都特別有感，想買碗熱呼呼的餐點暖胃，看準這波寒冬熱食商機，現在24小時便利超商就能買到熱呼呼的牛肉麵及清粥小菜。 紅燒牛肉湯頭濃郁，香味撲鼻，製作人員不停攪拌，要把香氣逼出來，辣椒爆香再倒入酸菜，在大鍋裡翻炒，牛肉麵少不了這一味，才能讓湯頭更順口，牛肉也費工秤重切塊，保證每一碗都料多實在。 超商業者：「我們為了讓大家吃到，有真的牛肉的價值跟口感，我們今年每一天接(單)，看到底門市要幾碗牛肉麵，我們請人一塊一塊分切。」 今年第一波強烈大陸冷氣團報到，北部低溫下探12度，越晚會越冷，民眾出門包緊緊，肚子餓吃東西，第一首要就是熱呼呼。 有超商因應寒冬，搶推熱呼呼牛肉麵，另外一家便利商店，也不甘示弱，賣起暖胃清粥，看起來就像普通調理包，上頭強調以台梗九號米，明火燉煮數小時而成，吃起來軟、綿、滑。 店員vs.民眾：「謝謝 (小心燙唷)。」 微波加熱幾分鐘，就像剛煮好的清粥，暖呼呼上桌，而且清粥45元，加10元就送脆瓜等小菜，看起來美味可口，不過一般民眾，還不是很能接受。 民眾：「如果外面到處現成可以買的到，我會買現成，不會為了買粥特地來到超商。」 冷氣團報到，冬季暖胃商機也跟著發燒，便利商店搶推熱食，要溫暖外出民眾的心。