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泰山獲國際最高等級品質安全認證

(中央社記者韓婷婷台北2014年12月3日電)食安紛擾不斷,泰山企業(1218)跳脫台灣本土認證,獲得台灣第一家取得國際SQF最高等級認證的食品廠,預計於12月8日舉行授證儀式。

泰山表示,去年油安事件後,為了提升食品安全等級並直接與國際接軌,去年底開始著手規劃,在歷經十個多月的努力,10月1日傳來好消息,泰山食品廠及油脂廠,以高分通過食品安全品質標準最高等級SQF-LEVEL3認證,成為台灣第一家取得SQF最高等級標章的食品廠。

SQF認證在歐美國家行之有年,是目前國際間第三公證單位檢驗食品安全標準最嚴格也最完整的認證標準,其特色是重視「製造流程」、更在乎「產品品質」。泰山企業通過SQF認證,證明泰山企業是採取最高標準生產、加工、製作和處理食物,特舉辦授證記者會向大家介紹什麼是SQF、並說明泰山在食品安全上的精進計劃。

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