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掛羊頭賣狗肉 中藥摻很重

自由時報/ 2014.12.02 00:00
〔自由時報記者黃旭磊/高雄報導〕真是掛羊頭賣狗肉!高雄市動保處稽查人員昨天傍晚於鳥松區中正路,稽查懸掛「羊肉爐、牛肉爐、牛雜湯」火鍋店,由於店家於十一月六日遭扣肉品,經化驗確認為狗肉,依據動保法規定,業者將被處罰五到十五萬元,昨當場查扣一袋熟肉,究竟是何種肉品?將再化驗。

先前查獲賣狗肉 動保處續查

王姓業者(六十歲)在場表示,現在已經沒賣狗肉了,只賣牛、羊肉,「不是狗肉,生意很差,老人工渡時間」。但由於該店家先前有賣狗肉的不良紀錄,因此動保處在化驗結果出爐後,昨再度稽查,肉品也會再化驗。

動保處代處長葉坤松表示,十一月六日稽查當天有三桌客人,見稽查員到場一哄而散,現場帶回三袋火鍋料、冷凍肉化驗,十一月十五日證實為狗肉,先前的老闆為謝姓業者,懷疑抓狗、殺狗為集團份子所為,王姓業者只是人頭。

稽查人員也發現,店內環境髒亂、油漬滿地,炒鍋及燉鍋地面滿是肉屑與髒油,料理區與用餐區沒有間隔,約有五桌火鍋可供用餐。

社團法人台灣愛狗人協會理事長顏杏娟痛批攤商喪盡天良,她表示,近一個月來接獲通報,指出鳳松路與鳳仁路一帶流浪狗數量減少,且不少家犬走失,她喬裝客人前往,發現火鍋「中藥味有夠重,明顯不是羊肉味道」,果然化驗出根本是狗肉。

動保團體籲修法罰客人

顏杏娟建議修法讓業者處以連續罰,另外,不只罰業者,愛吃狗肉的客人也該被罰。

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