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台灣的麝香貓咖啡 果子狸咖啡您嚐過了沒

大台灣旅遊網/廖祐笙 2014.11.30 00:00
  許多現代人工作壓力大,習慣喝咖啡提神、放鬆心情,而現今社會的上班族或是學生族群,已將咖啡視為每天不可或缺的飲品,以便利商店來看,每年的咖啡業績都在成長,全年銷售杯數逾2億杯,但一杯好的咖啡,在沖泡的過程上講究外,咖啡豆也是一個重要的關鍵!

  台東山豬園創立出不同於傳統的麝香咖啡,以台灣各有亞種白貍貓吃下咖啡櫻桃的方式,經由白貍貓的腸道萃取益菌後,在經過一連串繁複的程序,生產出獨具風味的白貍貓黃金咖啡豆,不僅風味迷人,價格也比來自印尼的「麝香貓咖啡」低上許多,不但吸引許多愛好咖啡的消費者,也備受市場矚目。

  而店內另有提供其他產品,深海咖啡結合深層海水負離子造物醱酵咖啡技術,讓咖啡擁有五的不同的層次,分別為:苦、醇、香、酸、甘。

  竹香咖啡則是帶有淡淡的竹香,使用太平洋黑潮風自然農法蘊育,在以台東都蘭山麥飯石竹炭乾燥烘焙,風味絕佳,而店內咖啡皆在無菌室進行,並且採用熱風間接加熱恆溫低烘焙,流程衛生安全、品質穩定度高。

  店內也提供掛耳式濾泡咖啡包,讓出門在外及上班的消費者,好帶好沖。(圖/山豬園牧場提供)

來喝果子狸咖啡:http://0938425198.tw.tranews.com/

台東鹿野初鹿商圈:http://955.tw.tranews.com/

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