石門水庫的後花園一處私密的休閒好去處

　　在這一處管制點邊有一個露出地面約一公尺的超大水塔，是當時施工人員的供水來源，在大水塔邊有一棟老建築，現在是石坪茶屋，提供到石門水庫休閒民眾一種不同的餐飲服務。老闆表示，這一棟建築是1961年買下的，有一段時間沒有使用。老闆之前是茶區的店長，約有6年時間，約10年前自己經營高山茶，以批發為主，與茶廠有長期的合作。這時也開始規劃石坪茶屋，約花了半年的時間整理，木作完全自己動手慢慢作，並定期進行保養。有四種不同的空間：吧台前的坐位、2樓的空間、1樓後方的半開放空間、屋旁的開放空間，各有不同的風格與氛圍。

　　因為自己經營高山茶批發，所以飲料方面除了茶之外，也有咖啡等。而搭配飲料的下午茶有滷豆干、花生、果乾等。因為這一帶沒有其他餐廳，所以為了方便民眾，老闆開始用心研發設計出獨特的爐具(正申請專利中)，可以有多種的用途，如烤地瓜、烤披薩、煮湯、蒸玉米、烤雞等，一機多功能，為了保有服務品質，每餐只接受一組(約10人) 預約用餐，需兩天前預訂，團體活動需3天前預訂。

　　石坪茶屋提供WIFI服務，需用時可以洽店家。而在拌手禮部份，有高山茶、復古式的提帶、烘乾的水果等，喜歡的客人可以洽店家。而多功能的烤爐，也可以洽店家，一台在手，多種料理不難，而且風味獨特。（攝影／蔡聰挺）

桃園龍潭之旅：http://325.tw.tranews.com/

大桃園旅遊網：http://taoyuan.tranews.com/index.asp