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柏林耶誕市場陸續開張人氣旺

中央商情網/ 2014.11.29 00:00
(中央社記者林琳柏林2014年11月29日專電)11月的最後1週,柏林的大大小小露天耶誕市集陸續開張。氣溫雖低,由一棟棟小木屋連成的市集,從中午開始營業就湧入人潮。生意最好的是賣草藥酒的酒舖和耶誕糕餅店。

露天耶誕市場是中歐地區到了歲末不論城鄉處處可見的特色市集。柏林各個區總計有近百處,除了陳設精緻手工藝品和耶誕主題禮品的小舖,所有市集都少不了販賣可暖身的草藥酒酒舖、應景耶誕糕的攤位和令人食指大動的碳烤香腸店。

柏林的耶誕市場,除了本地人會來逛逛,也吸引不少國際觀光客。其中人氣最旺的應屬城中區御林軍廣場(Gendarmarkt)、威廉皇帝紀念教堂(Gedaechtkirche)廣場、亞歷山大廣場(Alexanderplatz)、沙洛屯堡舊皇宮(Schloss Charlottenburg)廣場及史班道老城(Spandauder Altstadt)的市集。到了週末,這幾處耶誕市集的人潮可用摩肩接踵來形容。

就像亞洲人過年時的應景「年糕」,手工做的耶誕糕是最具代表性的耶誕節美食。有葡萄乾、蘭姆酒和獨特食材配方做成的耶誕糕也是最佳的伴手禮。

在御林軍廣場上的德勒斯登耶誕糕(Dresdner Christstollen)店的店員表示,德勒斯登的耶誕糕在歐洲享有盛譽,2010年還被歐盟列為代表性的地區美食。他們在耶誕季會到德國各地耶誕市集擺攤,總是生意興隆。

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