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腹瀉血便≠痔瘡 防發炎性腸道疾病

華人健康網/記者駱慧雯/台北報導 2014.11.28 00:00

年底工作壓力大且天氣變幻無常,許多上班族出現反覆性腹瀉和血便等症狀,以為是大腸急躁症或痔瘡所致,但醫師提醒,每逢天氣轉冷或壓力大,都可能是發炎性腸道疾病的急性發作,會出現反覆腹痛、腹瀉、發燒、體重減輕、血便,民眾不可輕忽,應該及早尋求正確的治療。

反覆腹痛和腹瀉是發炎性腸道疾病的症狀,但因症狀不典型,常被誤認為腸躁症或感染性腸炎。

自己打自己!發炎性腸道疾病起因自體免疫異常

發炎性腸道疾病主要包括潰瘍性結腸炎和克隆氏症,發病原因與基因遺傳、腸黏膜免疫調節異常、環境因子及壓力等因素有關。台灣發炎性腸道疾病學會常務理事、高雄巿立小港醫院副院長吳登強表示,發炎性腸道疾病屬於自體免疫疾病,體內的免疫大軍攻打自己的細胞組織,「等於是自己養的軍隊打自己人。」

發炎性腸道疾病好發於年輕族群,且以20幾歲與40幾歲為發病高峰。臨床常見症狀為腹痛、腹瀉、體重減輕、血便、疲倦及發燒等,民眾常誤以為血便就是痔瘡,拉肚子就是感染性腸炎或大腸急躁症,因此延誤治療時機。

吳登強醫師表示,大腸急躁症不會血便,感染性腸炎則不會長時間反覆發作,民眾若有3個月以上持續症狀,且體重減輕,應盡快就醫診治。由於發炎性腸道疾病的病況時好時壞,從發病到確診耗費不少時間,若延遲診斷和治療恐導致患者面臨腸穿孔、敗血症、開刀切腸等窘境。

發炎性腸道疾病患飲食需「低渣」,蒸蛋口感細軟且能補充蛋白質。

預防急性發作 冬天保暖+低渣飲食

天氣突然變冷、情緒變化、突然重感冒,或是壓力大、情緒波動,都可能造成發炎性腸道疾病的急性發作,因此患者在冬天應注意保暖、避免感染,以及保持心情平穩及適當的壓力調適。

日常飲食部分,則應秉持「低渣飲食」原則。林口長庚醫院營養師曹雅姿表示,所謂的「低渣」,是要避免難消化的粗纖維,如五穀根莖、竹筍、芹菜;肉品則不能帶有筋及肥肉,可將肉剁碎後做成漢堡肉或肉丸子,甚至放入蛋白,增加質地的柔軟度;可吃豆腐、蒸蛋等柔軟食物,幫助患者攝取蛋白質。

此外,也要避免辛辣、油炸食物,分子較大、不易消化的牛奶或優酪乳等奶製品,及容易產氣的食物,如韭菜、地瓜、黃豆等。需注意的是,當患者處於急性的發炎時期,甚至不能有「渣」,宜飲用過濾纖維的果汁,以及食用完全精緻的白米飯等。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/30/22069

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