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剩菜‧食物‧愛心—食物新運動

大成報/ 2014.11.27 00:00
【大成報記者吉雄世/高雄報導】根據統計,台灣每天產生的廚餘多達5000公噸,一年浪費的食物足以讓台灣低戶人口吃20年。但是,吃不完的食物只能丟掉?面對過剩的食物、過度的環境消費,能有什麼選擇?兩位來自香港的年輕人小嫻、阿蛋,將分享近年來在香港、東南亞快速發展的「食物分享計畫」,告訴民眾,怎麼讓吃不完的食物,成為別人生活的資源。

「剩菜‧食物‧愛心-食物新運動」分享會係由高雄市政府社會局與高雄市婦女新知協會、勵馨基金會南區辦事處共同於 12月6日 下午2時在高雄市政府婦女館舉辦,主講者是香港「食物分享計畫」推動人小嫻、阿蛋,這個計畫不僅在香港受到廣泛重視,同時也受到東南亞國家非營利組織的重視,而逐漸推展開來。

分享會係透過高雄婦女新知協會連結到香港的計畫推動人,將此一具有環保、健康、生態與公益性質的運動分享給高雄人,希望利用高雄人的熱情一起認識這個活動,而能落實生態、環保的價值,並達到做愛心的目的。

當天除了香港的經驗分享,並邀請到推動「愛馨物資分享中心」的勵馨基金會也分享高雄在地如何透過物資分享中心,結合各界資源達到照顧弱勢的經驗。

講座免費,已開放報名。活動與報名洽詢方式:高雄市婦女新知協會07-5501230。

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