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跨領域合作獲得成功─國立雲科大用工業管理技術行銷斗六柳丁及茂谷柑

大成報/ 2014.11.26 00:00
【大成報記者張立明/雲林縣報導】雲林縣斗六市公所、市農會、及國立雲林科技大學雲端農業實驗室、果農等合作,引用「工業管理」理論,實際經營農業獲得極大績效。該項跨領域合作經營今(26)日在斗六市重光里合作柳丁果園舉辦成果發表及品嚐會。明(27)天起,來自斗六市的「雲端柳丁」與「雲端茂谷」將在全聯福利中心北部門市部試賣,歡迎民眾選購。

在食品與農產品安全問題叢生之際,斗六市公所與雲林科技大學雲端農業實驗室,今日(26日)於重光果園舉辦雲端柳丁品嚐會,市長謝淑亞、機要秘書林聖爵、代表林璋岳、農會總幹事張杰欽、國立雲科大系主任陳敏生、副教授袁明鑑及雲瑞創業學生等參與發表及品嚐會。

由國立雲林科技大學雲端農業實驗室袁明鑑、黃富琴兩位教授,創立的「雲端果園」品牌至今已成立五年,使用製造業成熟的管理經驗與資訊系統導入田間方式,並開發食品足跡管理系統建立農產品履歷,是為該品牌特色。

實驗室團隊在11月創業成立創毅資訊公司,正式投入農業服務。帶領團隊的阮思淳、陳昱伶表示,創毅的使命在建立農場進、產、銷、存、檢等可複製的雲端管理模式與可徵信的農產品足跡,並將模式快速推廣,讓消費者能以平價購買到安全優質的農產品、讓農民以企業化經營農場得到合理收入、讓青年加入新一代雲端農業的創新創業。

斗六市市長謝淑亞表示,斗六有最優秀的果農種植最優質的果品,但管理與行銷問題,常常是最大的困境,此次藉由雲林科技大學雲端農業實驗室學生運用自身所學專業,幫斗六將有安全履歷的「雲端柳丁」推廣到全聯福利中心北部門市部試賣,又與電子商務結合,打造有效的行銷模式,希望可以將這經驗與斗六地區農民分享。

從明(27)日開始,「雲端柳丁」與「雲端茂谷」將首次在全聯福利中心北部門市部試賣,每週限量採收,新鮮直送各門市,每一袋每一箱均有QR code可掃瞄查詢食品足跡,每一袋也有果農簽名,讓果農能擁有自有品牌的農產品。農民、斗六市公所、與雲科大創業團隊誠摯希望能與都會地區消費者分享來自雲林的新鮮美味。

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