知本老爺酒店表示，最引以為傲是來自地底650公尺的純正湯泉，迎接冬天泡湯季節，天幕露天風呂化身世界名湯巡禮，碳酸氫鈉泉美人湯泉為主題，帶您感受日本北海道、土耳其棉堡、美國黃石公園及台灣首屈一指的知本溫泉等，群山環繞中盡享優質湯泉。到訪賓客更能親身體驗並認識珍貴泉質，每日2場次老爺溫泉故事之旅，由專人導覽溫泉故事體驗館園區，細說溫泉鄉故事，及品味有趣又美味溫泉煮蛋。
DIY活動特別規劃溫泉手工皂，以溫潤手感留下美好冬日回憶，每房並加贈溫泉限定紀念品，帶回最佳冬心暖獻禮。專案天天熱情加碼，週一至週四幸福巴士出發知本森林遊樂區，週五至週日精彩歡樂中庭浴衣趴，凡著酒店浴衣入場者皆可免費入場，現場並有鋼琴演奏、雞尾酒及輕食沙拉。
滿足大眾味蕾，主廚謝金龍親自走訪台灣南北，蒐羅北投溫泉手路菜、陽明山土雞城、礁溪辦桌菜等料理元素，在那魯灣自助晚餐打造溫泉特色料理百匯。其中首推溫泉名菜荷葉芋頭糕，嚴選新鮮蘭嶼芋頭以荷葉包覆再淋上爆香過後絞肉，瀰漫獨特荷葉香氣。現點現煮區豪邁祭出知名台式酒家菜魷魚螺肉蒜，個人砂鍋內擺入魷魚、螺肉、排骨酥，湯頭濃郁，鮮甜可口。此外，融合蘭陽平原特色金棗黃瓜拌鴨賞及養生滋補、嚼勁十足的溫泉白斬土雞等。
3天2夜豐富內容全面升級，專案加贈康活SPA贈送30分鐘舒壓療程。另外，心暖假期四選一，90分鐘主題湯屋體驗為泡湯大樂事、冬遊初鹿牧場，與櫻花共譜冬季戀歌。另可造訪最美湖泊琵琶湖，堪稱為台東小九寨溝水色之透亮清澈。探索史前文化博物館，透過導覽人員專業解說，了解台灣史前豐富文化，享受前所未有知性之旅。4天3夜者好康再加碼，豐盛自助晚餐升級酋長主廚特製鐵板燒套餐外，心暖假期4選2、舒壓療程延長為整整60分鐘等，讓民眾感受一場舒適、溫暖冬季！