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淨安專案 中市查獲7家地下食品工廠

台灣好新聞/ 2014.11.24 00:00
記者范姜豪/臺中報導

今年10月22日至11月20日,全國同步執行「淨安專案」,查察非法或違規之食品生產、製造、加工之地下工廠。臺中市警局表示,本次專案計清查食品工廠1,923家,查到違規地下工廠並經行政裁處7家,依違反食品安全衛生管理法,移送地檢署有2家。

圖說:臺中市有關單位執行淨安專案的成果之一,查獲業者使用工業用「氯化鈣」浸泡生薑案。

針對食安問題,臺中市政府有關單位,包括警察局、衛生局、經發局、農業局、環保局、國稅局、財政局、都發局等,配合警政署,執行淨安專案,這段時間正值「5合1選舉」是治安維護勤務負擔繁重時期,但市警局仍盡力調度警力投入此一專案。

市警局表示,執行「淨安專案」一個月期間,屢屢偵破黑心食品案件,其中查獲業者長期以「低亞硫酸鈉」浸泡豆芽菜後販售,當場查扣豆芽菜720公斤、低亞硫酸鈉水8,913公升,以及查獲業者以工業用「氯化鈣」浸泡生薑,以保持生薑美味,當場查扣封存生薑1萬1,000公斤、工業用「氯化鈣」24公斤等重大食安案件。

市警局另於10月25日獲報一處地下油行專門於收購廢食用油貯存,有提煉供作食用油販售疑慮,經派員蒐證,發現該地下油行每日均派三輛裝置有回收筒設備的小貨車,至臺中市各區早餐店、便當店、雞排店、鹽酥雞店等處收購廢食用油,載回地下油行後過濾、貯存,待滿量時再召大型油灌車運出處理。

市警局會同臺中市政府經發局及環保局等單位,派員對該油行執行聯合稽查,確認該油行回收廢油用途係轉製生質柴油,並非過濾再製成食用之黑心油品。臺中市政府警察局呼籲,食安問題須靠全民一起把關,民眾若發現可疑製造食品之黑心工廠,應主動檢舉,由相關單位依職權調查釐清,以澈底杜絕黑心油品、食品之生產、製造、加工,避免危害國人健康。

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