台灣旅客在泰國旅遊時對本地水果種類繁多往往印象深刻，這些水果或蔬菜搾汁後飲用，省去了剝皮去籽的麻煩，台灣民眾比較熟悉的有百香果、柳橙和胡蘿蔔等。
其他如顏色鮮紅的甜菜根汁、桃紅色的石榴汁、淡黃色的玉米汁、黃色的去籽百香果汁、淡綠色的哈密瓜和綠色的奇異果汁，還有墨綠色的青草茶。
這些新鮮蔬果汁可以在百貨超市的冰櫃買到，路旁攤商販賣比較多的是石榴汁和柳橙汁，另外，台灣旅客較熟悉的果汁還有椰子汁，也是現剖，從20泰銖到35泰銖都有，至於蔬果汁的價格是35泰銖，3瓶100泰銖（約新台幣96元）。
勇於嚐鮮的台灣旅客有機會到泰國來，不妨試試五彩繽紛的純正蔬果汁。