F-美食雖歷經餿油及滅頂事件,後續在公司努力下,成功滅火,順利拉抬形象,但外資似乎不領情,持續出脫手中持股,近5個交易日賣超105張,進一步拖累股價持續破底。
F-美食前三季合併營收130.79億元,較去年同期成長17%,營業淨利5.29億元,稅後淨利3.16億元,每股稅後淨利為2.24元,其中第三季受到油品事件的影響,造成短期內營業額成長放緩,及毛利率下滑,但是單季的營收及營業淨利,逆勢較上季分別成長15%及80%。
目前F-美食中國地區二代店突破百家,年底前能夠轉換5-10家店,2015年將委託經營制度擴大推行至華東以外的其他區域;台灣年底前再開出4-5間新的二代店門市;美國地區則預計年底在南加州的聖地牙哥(San Diego)再開出第14家分店,希望透過快速展店,讓中央廚房的產能利用率進一步提升,提供獲利表現。