4年多前還是台中市南屯國小六年級學生的羅婉禎，因為父母開的肉圓店生意不好，還要負擔每月新台幣4萬多元的房租，於是寫信給時任市長的胡志強求助，希望胡志強可以幫忙代言，胡志強得知後隨即前往探視提供協助，最後羅家父母還是決定搬回老家嘉義市租房開店賣肉圓。
羅媽媽表示，即使他們全家搬回去嘉義，但胡志強對他們的關心持續，不只與市長夫人邵曉鈴一起到嘉義探視他們，這些年來，只要邵曉鈴回去嘉義參加校友會活動，一定會去他們店裡探視問候。
胡志強在第一屆直轄市長選舉期間，羅家即曾前往競選總部做肉圓送給志工及支持者，已是高一生的羅婉禎下午由父母及舅舅陪同，再度來到胡志強的競選總部，他們埋首在餐廳做出1500個肉圓，送給前來加油打氣的支持者，回報胡志強的恩情。
羅媽媽說，胡志強的心很好，去年初胡志強還打電話關心他們，詢問有沒有需要幫忙的地方，即使他們搬出台中市了，胡志強還是持續關心他們，上天一定會幫忙好人，她相信胡志強一定可以順利當選。
羅爸爸表示，1500顆肉圓估計要做4小時，他們下午2時開始準備，至少要做到下午6時以後才能全部做完。希望能讓胡志強夫婦品嚐，表達他們心中最誠摯的謝意。
胡志強今天行程滿檔，直到回到競選總部參加同濟會後援會成立大會時，羅婉禎與父母才一起將肉圓送給胡志強，胡志強開心的擁抱他們一家人，還不忘請台中鄉親到嘉義時可以去羅家捧場肉圓。