回到頂端
|||
熱門:

玉米地瓜搭豆漿咖啡 粉領族早餐吃新潮

TVBS/ 2014.11.18 00:00
一般人吃早點,通常都是簡單的麵包、三明治再配個牛奶、豆漿,但現在有最新流行的早餐吃法,番薯配咖啡、以及玉米配豆漿,因為番薯跟玉米有飽足感、營養價值高,熱量也不高,很多民眾把它拿來取代麵包。而超商賣番薯一年有兩億業績,另一家業者引進玉米迴響也不錯,原本只有20家店販售試水溫,預計到年底會擴展到500家店。 玉米下鍋,店員忙補貨,不論是白色、金黃色,還是少見的紫玉米通通有,不用跑市場,超商也能買到水煮玉米,意外成為民眾早餐的新選擇! 民眾:「三明治或者是漢堡。」 民眾:「麥片跟豆漿。」 記者周瑜茹:「吃早餐還在牛奶配麵包嗎?你可能很難想像,現在流行的可是番薯配咖啡!」 你沒聽錯,推翻傳統觀念,番薯也成了新的早餐名單,現代人一早習慣來杯咖啡,搭上有飽足感又能幫助消化的番薯,成了不少女性的首選,也有人拿地瓜配豆漿跟茶葉蛋,全榖類的玉米則流行配上豆漿、燕麥,想吃飽點,也能加個關東煮或飯糰。 9月玉米開賣,市場反應不錯,銷售量翻倍成長,原本全台20家店,三個月已經有7倍成長,預計年底還會擴展到500家,而超商賣番薯,一年能販售出1000萬條,創造高達2億的業績! 民眾:「簡單方便,而且還對身體滿不錯的,所以我早餐就是想吃地瓜而已。」 番薯、玉米當早餐,成了新趨勢,民眾接受度高,玉米一根熱量大約280卡,番薯250卡,等於一顆饅頭熱量,適合當早點,但營養師也提醒,玉米不容易消化,要多咀嚼後再入口,避免鬧肚子。

社群留言