萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀指出，進補應根據個人體質，體質陰虛躁熱者，如感冒、咳嗽、常熬夜、失眠、冒痘痘者，都不適合溫補的鍋物，可尋求中醫師調配適合的涼補藥材。
至於心血管疾病者，如高血壓、心臟病、中風者，以及腸胃疾病患者，如胃潰瘍及十二指腸潰瘍，進補更是要小心；黃中瑀表示，麻油雞、薑母鴨等鍋物，通常加入大量酒精熬煮，熱量高且較刺激性，心血管疾病者及腸胃疾病患吃下肚，容易導致病情惡化，甚至發病。
另外，黃中瑀強調，進補鍋物的湯品，都含有高普林、動物性蛋白質，以及高鈉、高鉀，不適合腎臟病患者食用，建議避免喝湯、少吃肉類，可以用豆製品取代。
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