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日暢銷書「午餐護照」創商機

自由時報/ 2014.11.18 00:00
〔編譯林翠儀/綜合報導〕在出版業一片不景氣的情況下,日本有一本介紹在地美食的書籍「午餐護照」(Lunch Passport)卻造成搶購,迄今已在全國35個都道府縣發行,因為這本書不僅介紹在地美食,也和餐飲店家合作,出示書籍即可享有優惠,原本一份700到1000圓(約台幣187到267元)的餐點,只要500圓即可大快朵頤。

「午餐護照」是由高知縣一家小型雜誌出版社在2011年4月創刊,該出版社和高知地區多家餐館合作,只要店家同意在餐點上提供優惠,即可免費刊登廣告,出版社則以書籍銷售獲取收益。「午餐護照」等於是一本廣告型錄加酷碰折價券(coupon)的書籍,為出版社、店家和消費者創造「三贏」局面。

「午餐護照」原本僅以高知地區為主,由於市場反應熱烈,引起各地出版社或雜誌社跟風,目前日本全國35個都道府縣均有發行類似書籍。

「午餐護照」的售價隨地區不同而有差異,但均約1000圓,書中收錄當地約100家餐館介紹及優惠辦法,消費者只要持有該書,即可以優惠價格享用午餐。不過,每家店最多僅可使用3次,有效期限為發售日起的3個月內。

由於有些餐館以500圓的優惠價提供1000圓以上的餐點,因此只要使用3次,消費者即可打平購書成本,吸引許多精打細算的上班族搶購。

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