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【週一吃美食】熱情的烹調哲學家Love one 樂昂咖啡

景點家/MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導 2014.11.17 00:00

以熱情、不做作為烹調哲學營造巴黎的清甜氛圍,發源於中部的樂昂咖啡,在台中開店時就相當受到歡迎,今年九月,也正式在台北信義區ATT4FUN落腳,開設第一間分店,主打特色甜點及飲品,也提供燉飯、義大利麵、三明治等鹹食。 鮮果饗宴蜜糖領結。(圖片來源/樂昂咖啡)

店家特別推薦的溫泉蛋菇菇烤雞燉飯,雞腿肉香嫩彈牙,蘑菇奶油醬帶有松露香氣,拌入溫泉蛋黃,滋味勻稱,但燉飯米粒軟爛,適合吃不慣傳統燉飯彈牙感的消費者。而其中店內獨創的蜜糖領結和可頌圈更是鎮店之寶,將吐司塑成蝴蝶結造型後烘烤,造型吸睛好入口,酥脆口感搭配上新鮮水果和加了檸檬皮的打發鮮奶油,讓口感層次豐富,滿嘴都是幸福滋味,非常受到年輕族群的歡迎。 巧克力美式鬆餅塔。(圖片來源/樂昂咖啡) 法式草莓蜜糖領結。(圖片來源/樂昂咖啡)

可頌圈外型看起來像是甜甜圈,但吃起來卻有丹麥可頌麵包的多層次口感,最推薦法芙娜巧克力杏仁果口味,在烤的鬆脆香軟的可頌圈內加入了鮮奶油,淋上滿滿的法芙娜巧克力醬,搭配冰淇淋一起享用,展開一場味覺的華麗冒險。 法芙娜巧克力杏仁果可頌圈。(圖片來源/樂昂咖啡) 樂昂咖啡環境。(圖片來源/樂昂咖啡)

【Info】

Love One Cafe 樂昂咖啡

●ATT4FUN

地址:台北市信義區松壽路12號4樓

電話:(02) 7743-6988

營業時間:11:00 - 22:00

●逢甲店

地址:台中市西屯區福星北路59號

電話:04-2707-5898

營業時間:10:00 - 22:00

●健行店

地址:台中市西區健行路1039號(金典誠品旁)

電話:04-2327-1588

營業時間:10:00 - 22:00

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http://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=10646

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