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購工業石膏粉 業者未坦承遭罰

中央社/ 2014.11.14 00:00
(中央社記者邱俊欽桃園14日電)桃園縣一家機械公司今年7月向永昌進工業級的硬石膏,但在日前稽查時未坦承,直到昨天才坦承販售其他業者,將依法處罰鍰。

桃園縣政府衛生局今天表示,永昌化工提供工業級石膏粉製作豆花一案,衛生局在接獲新北市衛生局通知後,立即稽查縣內下游業者。

衛生局指出,位於桃園市長生機械工業有限公司於今年7月向永昌進貨工業級的硬石膏(無水石膏)5包,每包為25公斤,但12日稽查時卻未坦承。

經過衛生局會同警察局聯合稽查時,業者才坦承有販售給花蓮及新竹的業者,將依違反食品安全衛生管理法處以新台幣3萬到300萬元罰鍰。

另外,川武食品公司、新蓬萊食品公司也曾向永昌化工購買石膏粉,但自行通報衛生局,並主動配合衛生局查核,及採取暫停作業與停止販售等措施。

衛生局表示,已將公司的石膏原料送往國家認證實驗室檢驗,以釐清是否有食用石膏粉摻入工業用石膏粉疑慮。

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