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頂新越南油 戴奧辛檢驗全未超標

中央廣播電台/沈雅雯 2014.11.13 00:00
頂新從國外進口生產的油品,被懷疑可能殘留一級致癌物「戴奧辛」。食藥署日前將20件油品檢體樣本轉送成大檢驗,繼本月10日公布第一波檢體合格之後,食藥署今天(13日)表示,剩下的10件油品檢體的戴奧辛也都沒有超過限值。

頂新製油從越南大幸福公司進口劣質油,被證實是飼料用油,不能供人食用。衛生單位日前檢驗又發現頂新的油品重金屬超標,遭檢調懷疑這些油可能也受到二戰時的橙劑汙染,有戴奧辛殘留。

食藥署日前送驗20件來自頂新與正義等業者的油品檢體,經過成大環境微量毒物研究中心檢驗,確認所有油品的戴奧辛含量都沒有超標。

食藥署代理署長姜郁美表示,本月10日已經先確定第一批10件檢體沒有異常,第二批檢驗結果13日出爐,同樣符合標準。她說:『(原音)頂新有椰子油一共有4件,椰子油並非來自越南,而是其他的國家,它驗出的戴奧辛值是0.06到0.184皮克,符合我們植物油限值0.75皮克以下的標準;另外一件的是牛油,牛油也是非越南的,是其它國家的,它驗出的戴奧辛是0.139皮克,它也符合牛油25皮克以下的限值。』

戴奧辛是公認的世紀之毒,研究指出,若長期暴露,可能導致肝、肺、胃癌及淋巴癌,因此,外界質疑是否該容許油品中驗出戴奧辛。對此,姜郁美表示,戴奧辛有一定的環境背景值,油品中的戴奧辛不可能為零,超過標準才代表動植物種植或生長環境可能遭到污染。

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