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查摻豬羊肉食材 嘉義封存1.6噸

中央社/ 2014.11.12 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣12日電)稽查羊肉混摻豬肉,嘉義縣衛生局今天將縣內1家業者所剩餘的1.6公噸肉品,封存送檢。

嘉義縣衛生局表示,今天根據衛生福利部食品藥物管理署提供的華元羊肉捲出貨下游名單,其中1家業者位於嘉義縣,派員前往稽查其產品流向,查核結果,這家業者最後一批進貨時間為今年9月18日、200箱(約2.9公噸)。

衛生局指出,這家業者進貨後,陸續提供下游火鍋業者使用,目前剩餘1.6公噸,現場予以封存。業者也預防性回收下架,並自行將羊肉捲送驗中,衛生局責令業者每日通報回收量。

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