新北市政府衛生局10日漏夜追查永昌化工公司石膏流向發現，該公司涉嫌將工業級的硬石膏（無水石膏）套入食品級的生石膏（二水石膏）外袋並對外販售，涉及假冒，衛生局已依違反食品安全衛生管理法第15條規定，函送新北市地方法院檢察署及新北市刑事警察大隊後續偵辦，最高可處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣8百萬元以下罰金。
衛生局進一步說明，目前法規僅生石膏（二水石膏）可供食品添加物使用。11日發現永昌自大陸進口石膏分別為工業級無水石膏與食品級二水石膏2種。工業級石膏今年迄11月11日止進貨4,825公斤，出貨4,675公斤，餘量全數封存。食品級的石膏則供應下游業者製成豆腐，今年迄9月30日止進貨1,309,200公斤，已全數售出。
衛生局追查下，永昌在全省有16家工業級無水石膏下游廠商，其中1家位於新北市新莊區的和基公司，該公司向永昌進貨50公斤、出貨給一家無市招的豆花店，衛生局隨即趕赴現場緊急封存47公斤，無剩餘豆花成品。另15家位於他縣市的下游廠商已函請轄管衛生局追辦。
衛生局追查又發現，業者另行將進口後的工業級石膏，裝入可供食品添加物使用的食品級生石膏的外包袋中，隨即加以全數封存。詳細進口及售出數量，衛生局刻正追查勾稽中。由於案情涉及刑法假冒，已另行函送新北地方法院檢察署及新北市刑事警察大隊偵辦。