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旅遊論壇/搶攻穆斯林市場 清真食物、祈禱室為首要條件

欣傳媒/欣傳媒 2014.11.10 00:00

旅@天下 | 記者洪綪妘/台北報導

歐美經濟市場的動盪,讓許多國家關注到新興市場的商機,無論是「新鑽11國(Next-11)」、「靈貓六國(CIVETS)」、「新新興市場(VISTA)」等,其中一定包含了穆斯林市場。根據統計,目前全球共有20億的穆斯林人口,占全世界人口的四分之一。

挾著人口紅利與新興中產階級的成長潛力,加上自成一格的消費模式,無論是食、衣、住、行、育、樂等各方面,都將有全面的發展,而穆斯林重視家庭旅遊,自然也成了觀光產業關注的潛力股。

有鑑於此,台灣觀光協會特別於台北國際旅展期間,請來各方專家,舉辦一場主題為穆斯林旅遊市場之探討的論壇,探討如何開發穆斯林市場、如何改善實質旅遊環境、如何加強從業人業之訓練等議題。

與談者一致提到,穆斯林的旅遊需求,其實就跟一般旅遊者一樣,喜歡感受在地文化、人文風情、絕美風景、陽光沙灘等,只要旅遊資源夠有競爭力,其實都能吸引穆斯林造訪。每一個國家都有其獨特旅遊資源優勢,對穆斯林來說,要從這些旅遊景點中選出目的地,還有一個決定性的關鍵因素-「友善穆斯林的環境」。

所謂的友善穆斯林的環境,最大的重點,則在於清真食物的提供,除了禁吃豬肉製品外,連肉類食品的料理方法也須遵循穆斯林傳統;再者,便是有充足的祈禱室,穆斯林一天要朝著麥加方向朝拜五次,因此,景區、飯店、機場、餐廳等地方若都能配置祈禱室,對他們來說,在旅遊時便無需花費太多時間在找尋祈禱室等問題,也會增進他們想要來旅遊的意願。

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