盧佳食品涉嫌使用「血液透析液」空桶盛裝仙草茶及使用化工級的石膏粉，引社會關注，新北市警察局刑事警察大隊今天依衛生局移送盧佳食品涉用化工原料製作食品的部分展開約談。
盧佳負責人盧國金及劉姓委任律師下午到市刑大說明案情，隨後負責採購的盧男侄子也前往新北市刑大接受偵訊。
警方調查，盧佳食品每天製作豆花20桶，9公斤的黃豆會添加120公克的石膏粉，石膏粉由盧的侄子負責向第一化工門市買進。由於原料成本增加，今年8月才提高售價。
盧國金訊後接受媒體訪問時喊冤，他強調盧佳買的確實是「天然石膏粉」，因為標示「天然」石膏粉，所以「認知」是對人體無害的。
媒體詢及購進的石膏粉是食用級或工業用時，盧國金當場未說明，委任律師代答說，全案已進入偵查階段，不方便對外說明，也委請專業單位將採購來的石膏粉送驗，以了解是否對人體有害。
警方表示，雖然台北市衛生局曾調查第一化工，但警方仍將以詐欺等罪嫌將盧國金移送檢方偵辦。