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【週一吃美食】午茶輕生活提案 瑪可緹純茶飲

景點家/MOOK景點家旅遊生活網編輯部整理報導 2014.11.10 00:00

當西方的咖啡文化蔓延了亞洲,城市光景以咖啡館為主流印記的同時,更是希望能夠走出自己的路,創造出專屬於東方思維的渴望飲品。秉持著對各種茶飲的熱情與專業,春水堂於2012年11月創立「瑪可緹」家族品牌,於台北市長安東路設立了第一間獨立門市,打造「以東方茶為骨幹,西方文化妝點」的全新飲茶空間,藉由不停探尋更多可能,凝聚了豐沛的力量,在酒精與咖啡主導的領域之外拓展遼闊空間,為單純想解生活渴的人們提供無負擔的輕系純茶飲。 阿里山金萱茶佐里肌肉飯。(圖片提供/瑪可緹Mocktail tea) 紅茶柳橙麵包布丁。(圖片提供/瑪可緹Mocktail tea)

Mocktail的意思為仿製雞尾酒但不使用酒精的調和方式,象徵著每個人在生活中,都經過了許多事物調和交疊,成為了一個個獨特且豐富的精彩故事。輕系茶飲配上知心好友,懂得調和生活是愛自己的表現,追尋純粹的自我,用『刻印你的輕生活提案』來展現以自我為主角的生活態度,重新定義自我風格與特色。 瑪可緹營造輕鬆氛圍,希望每個客人都能在這裡展現專屬於自己的生活態度。(圖片來源/瑪可緹Mocktail tea)

瑪可緹以茶為核心,在春水堂的專業調茶基礎之下,能夠更往前及多向地發展,無論是創新茶飲、茶食,甚至是變化成茶類冰品,各種形式都將化為可能。 香蕉船奶酥烤餅。(圖片提供/瑪可緹Mocktail tea) 原味洛林鹹派。(圖片提供/瑪可緹Mocktail tea)

並且屏除中式茶的既定思維,除了在產品上,延伸至空間、器皿的使用都將不同於傳統茶館及春水堂呈現的設計與氛圍,改以西式的休憩空間概念與設計,重新包裝東方茶飲的形象,使其有截然不同的感官體驗與享受,讓顧客除了藉此品味茶文化、也是體驗全新的生活模式。 清爽的茶食、舒服的空間,讓許多客人一試成主顧。(圖片來源/瑪可緹Mocktail tea)

【Info】

瑪可緹Mocktail tea

地址:台北市信義區松壽路12號4F

電話:02-77452168

營業時間:週一至週日11:00-22:00

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