回到頂端
|||
熱門: 共機 台布斷交 跳蛙公車

天母洋蔥月底興櫃登板!產品染北海豬油 全面改用沙拉油

鉅亨網/鉅亨網記者張旭宏 台北 2014.11.10 00:00
連鎖西式餐飲名店天母洋蔥(2740-TW)預計11月登錄興櫃交易,由於去年賺超過1個股本,因此市場推估參考價將超過150元。天母洋蔥因產品因產品使用北海香豬油,對於產品染餿,天母洋蔥公告表示,深感抱歉!目前產品全面停用豬油,改用沙拉油。

Mr.Onion餐廳天母洋蔥成立1991年,目前台灣有26家分店,24家是百貨店,2家街邊店,天母店會在今年底前結束,百貨店年底就會有29家,總店數突破30大關。未來洋蔥目標每年都要新展10家店,明年底就可以達到40家,未來仍將以百貨擴點為主,打造「百貨西餐龍頭」。另外高端品牌GRAND Mr.Onion,3年內可以達到10家。

Mr.Onion天母洋蔥除站穩台灣市場外,也積極佈局海外市場,目前上海新世界已有1家分店,未來將以拓展東南亞市場為優先,目前已跟馬來西亞來台就讀餐飲的僑生建教合作,因此馬國有機會成為東南亞首站。

最近食安問題持續引爆,9月爆發劣質豬油事件後,天母洋蔥為了保障消費者,第一時間立即採取自主管理,進行預防性處理,全面停用豬油,改用沙拉油,但美食樂調和豬油使用北海油脂古早味香豬油後,公司立即進行全面性清查,並向台北市政府衛生局完成自主通報。公司強調,使用的食材與原物料,皆通過HACCP、ISO認證、具有SGS檢驗證明的合格廠商。針對本次事件,我們深感遺憾抱歉,目前正積極研擬因應方案,會儘速對外宣布。

天母洋蔥2012年股本為3500萬元,當年營收為2.38億元,稅後淨利1017萬元,每股盈餘4.82元;2013年股本膨脹到9022萬元,隨著店數增加,營收達6.22億元,稅後淨利5931萬元,每股盈餘達11.99元,市場推估今年公司有機會衝破10億元,每股盈餘仍有機會上看1個股本,因此登錄興櫃參考價應有超過150元實力。

社群留言