由經濟部國際貿易局主辦、中華民國對外貿易發展協會執行的「高雄國際食品展」，是南台灣最大、最專業的國際食品盛會，今年首度移師高雄展覽館展出。
展期中有來自近400國外買主到訪，前5大買主國依序為中國大陸、香港、日本、美國及新加坡。國內專業買主參觀者逾4000名，顯見南台灣食力雄厚，備受市場支持及肯定。
另外，有超過2萬名國內外人士參觀，隨著國人愈來愈重視食安問題，外貿協會表示，專門製造家用榨油機的參展商創博企業貨補到手軟外，港都水產品質佳，人氣也搶搶滾。
外貿協會在展覽首日辦理「國際食品通路商採購大會」，共邀請日、韓、星、馬、越南、印尼、加拿大、印度、義大利、波蘭、中國大陸及香港等12個市場36位重要買主，與我國91家食品業者進行287場1對1採購洽談，創造逾千萬美元商機，成果豐碩。