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原木箱搭黑板 農民市集吹歐風

自由時報/ 2014.11.09 00:00
〔自由時報記者蔡亞樺/台北報導〕台北市花博公園「農民市集」展售全國農特產品,台北市產業發展局為營造歐洲市集風格,近期訂製自然原木紋理的木箱與手寫小黑板,率全國之先,提供擺攤農友使用,豐富多樣的蔬果放在木箱,搭配粉筆寫上品名與價格的小黑板,市集飄散歐洲風,農友大讚有質感,木箱樣式大方又耐用。

農民市集去年四月推出,每週六、日營業,主打產地直銷,每週安排不同主題的縣市農產週,農友帶來當令農產品,讓大台北地區民眾買到各式蔬果,攤位近一百攤,去年參觀人次約七十萬,今年一到十月已有九十多萬人次。

產發局官員說,農友專長在栽種,擺攤方式多是蔬果直接大量堆積的豪邁擺法,加上攤位並非農友自身專屬,不會注重裝飾,而是追求方便、快速,因此攤位呈現的感覺比較隨便,來逛市集的民眾像在逛菜市場。

為了提升農民市集質感,產發局觀摩歐洲小鎮的市集,先從硬體著手,官員說,之前提供竹編籃讓農友擺放蔬果,最近則訂製兩百五十個原木木箱,刻意保留原木色,不上色就很好看,蔬果放進木箱中,整齊又漂亮。

官員說,許多農友使用後,反應與評價相當好,提出申請就能免費使用,但礙於經費有限,木箱數量暫不增加,明年則轉而提升軟體,開辦陳列設計課程讓農友學習打理攤位,打造市集特色,也有助於吸引人潮、創造業績。

國產鮮乳試喝 三場各百份

另外,今天的農民市集還有「二○一四國產鮮乳嘉年華」,可現場試喝初鹿、四方、圓山鮮乳,有三場次,每場次提供一百份;北市十六所國小學童栽種的無毒蔬菜,也在場擺攤展售。

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