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金馬好好吃-吳寶春打點晚宴 等梁朝偉品嘗

自由時報/ 2014.11.08 00:00
〔自由時報記者鄒念祖/台北報導〕金馬執委會公布第51屆金馬晚宴菜色,將由天成飯店烹調融入台灣食材的中菜,還有鼎泰豐小籠包,以及吳寶春贏得世界冠軍的酒釀桂圓麵包。吳寶春很喜歡梁朝偉,很期待「偉仔」梁朝偉能吃到他做的麵包。

頂新使用飼料油讓食安問題備受關切,吳寶春表示他店裡的食材都請供應商提供檢驗證書及切結書。橄欖油是從義大利進口,入台後不會再進行加工,確保消費者可以吃得安心。

晚宴的菜餚中,前菜有宜蘭鴨賞、大甲甜芋頭,另外還有台南米糕、佛跳牆、麻油雞、筍干蹄膀等台灣特色菜。伴手禮還有吳寶春以母親命名的「無嫌鳳梨酥」。

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