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逢甲缺乳!清玉重用林鳳營 控光泉壟斷

TVBS/ 2014.11.07 00:00
乳源短缺,連逢甲夜市手搖飲料店也受害!50嵐、喫茶小舖、鮮茶道都不用林鳳營,改用光泉鮮奶、統一瑞穗、養樂多鮮奶;清玉飲料店表示改用光泉鮮奶,但這星期業務斷貨,他們無奶可用只好改回用林鳳營。清心福全飲料店都用自家乳品,但標示卻是乳粉加水,不是鮮奶,是調和奶! 到逢甲逛逛,走進清玉飲料店想買杯紅茶拿鐵喝。 民眾vs.店員:「你們用林鳳營喔?因為現在牛奶根本不夠啊!」 老闆表示10月中換掉林鳳營鮮奶,改用光泉鮮奶,但現在牛奶叫不到貨,只好重新改回用林鳳營。 民眾vs.店員:「光泉他們現在都拿翹,他們都壟斷,他們都不賣耶。」 奶源短缺,老闆大吐苦水,另一間茶予茶原本也用林鳳營,現在改成好事多自有品牌牛奶。仔細看標示,從全國外進口,符合CNS3055認證,表示100%純鮮乳,可保存70天。 民眾vs.店員:「別的台灣貨叫不到嗎?這是看店長怎麼決定。」 再到清心福全飲料店,店員直接拿出牛奶盒,但鏡頭拉近看,寫著清心優鮮牛乳,原料是水和全脂乳粉,擺明就是調和乳。 民眾vs.店員:「全台灣都用這種乃就對了,清心都是用這種。」 店員表示,從開店以來都用自家乳品,沒有缺貨困擾,用的卻不是100%純鮮乳。 民眾vs.店員:「它(養樂多鮮乳)市面上沒有在賣,只有賣給店家用。」 鮮茶道飲料店,以前用林鳳營鮮奶,現在改用養樂多100%純鮮奶,喫茶小舖、50嵐飲料店,也捨棄林鳳營,改用瑞穗鮮乳和光泉鮮奶。買來6杯不同牛奶調合成的紅茶拿鐵,價位45-55元,請民眾試喝看看。 民眾:「我個人覺得這一杯奶味很重很香,所以我個人喜歡這一杯,這杯相較之下它茶味很重,喝起比較淡。」 民眾:「我喜歡這一杯,喝起來比較滑順,有牛奶的感覺,然後這一杯我喝起來茶味非常的重。」 鮮奶品質民眾各有喜好,但不同店家,製做飲料的牛奶和茶比例不同,也會影響口感,不想喝到調和乳的假鮮奶,買飲料之前,記得先問清楚。

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