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用林鳳營挨轟 85度C聲明暗批某業者並要政府主持公道

NOWnews/ 2014.11.07 00:00
財經中心/台北報導

抵制頂新已是全民活動,但傳出知名咖啡連鎖店85度C重新使用林鳳營鮮奶,立刻遭到不少網友抵制以示抗議,業者美食達人也發表聲明強調,如果消費者不能接受,85度C寧可缺貨也不用味全,同時在聲明中暗批某握有通路及鮮乳生產權力的大廠藉機打擊異己,大賺時機財,希望政府能出來主持失序的鮮奶市場。

對於重新使用林鳳營鮮奶,美食達人強調,85度C堅持用鮮奶給消費者最好的品質,但其他通路早已退而求其次使用營業用調和乳及咖啡專用乳(也屬調和乳),在乳源不足的情況下,85度C已經盡全力爭取乳源,無奈本身並非牛奶生產商。

美食達人在聲明稿中指出,85度C因非牛奶生產商,用量又大,積極尋找乳源;起初爭取到光泉的部分乳源,但之後光泉與全家簽約。全台生乳乳源三分天下,農委會協調味全釋放出林鳳營的酪農戶生乳,第一波釋放出104噸,由統一跟光泉接手(統一占多數)。

美食達人表示,85度C也跟統一接洽過,統一根本不釋放鮮奶,統一爭取到的鮮奶自己的通路供消費者用。而鮮奶三分天下,也只有這三家能夠處理殺菌,大量生產鮮奶。85度C還找了台農代工,但也只能占一部分。現在是有錢也買不到既得利益者的鮮奶。

聲明中還寫到,85度C開放門市自由訂購台農及林鳳營,林鳳營僅占出貨量的10%。11月15日統一要向農委會再度爭取乳源,這個時候突然在電子佈告欄BBS的超商版上出現全家咖啡使用的不是鮮奶而是調和乳,且85度C重新使用林鳳營的新聞登上版面;時機敏感時刻左打全家右打85度C,另一手再向農委會爭取乳源,其中得利最大的是誰?不言可喻。

美食達人也表示,85度C在抵制頂新的過程當中已經盡全力爭取乳源,但握有通路及鮮乳生產權力的大廠此時不應該藉機打擊異己,不釋放乳源並提高價格,大賺時機財。85度C堅持用鮮奶給消費者最好的品質,但其他通路早已退而求其次使用營業用調和乳及咖啡專用乳(也屬調和乳)。

美食達人強調,85度C向來是以消費者需求為最高依據,在乳源不足的情況之下,85度C已經盡了全力爭取乳源,無奈我們並非牛奶生產商,同時有通路跟生產牛奶權力的廠商藉此打擊咖啡對手,甚為遺憾。請政府出來主持失序的鮮奶市場,不要再讓消費產品失衡漲價。

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