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江揆:處理食安不手軟不放棄

中央社/ 2014.11.06 00:00
(中央社記者謝佳珍台北6日電)行政院長江宜樺今天說,食安問題盤根錯節,處理需要時間,政府不手軟、不放棄;他知道民眾受很多委屈,願概括承擔民眾抱怨。

江宜樺下午在衛生福利部長蔣丙煌、環境保護署長魏國彥、經濟部次長沈榮津等人陪同下,舉行記者會說明政府近期查辦食安情況與食安八大措施辦理進度。

江宜樺表示,食品安全問題從最近陸續披露資料,可以知道存在已久,彼此之間盤根錯節;對於黑心食品製造問題,不管中央還是地方,千萬不要花時間相互指責,最重要是集合政府力量、民間支持等,共同解決問題。

他表示,食品影響一日三餐,沒人希望吃進肚子的東西有問題;過去累積這麼多問題,要處理需要一點時間,絕對不會手軟。

江宜樺指出,台灣過去承受太多次食安風暴衝擊,影響健康、社會安定與台灣形象,這件事相當於國安問題,必須集合各部會力量共同因應,希望讓過去習以為常,但大賺黑心錢的廠商無法存在。

他說,要做這件事情,「七年之病,求三年之艾」,無法在1個月內全部清查出來,一旦下定決心追查到底,相信他們無法永遠躲下去。

江宜樺表示,有基層員警涉入廢食用油回收弊案,他的態度是馬上處理,絕對會秉公處理,且從嚴從速;一定要想辦法將危害台灣民眾健康的人揪出來,可能要花一點時間,政府不手軟、不放棄,有決心將多年問題根除。

媒體詢問已完成相關食安作為,為自己打幾分?江宜樺說,他從不替自己打成績,有資格打分數的是民眾。民眾在食安問題上,這2個月受很多委屈,憤恨之氣難消,對現任與前朝政府是否做得不夠用力有抱怨,「我願意概括承擔」,他有決心,會全力去做。

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