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黑心油頻傳!消基會提4項方法 籲政府提出食安白皮書

NOWnews/ 2014.11.06 00:00
記者彭夢竺/台北報導

黑心油品接連爆發,食管法數次在短時間內進行修法,消基會今(6)日召開記者會,並提出4項方法,包含食安基金應增加消費者補償機制並儘速運作,並落實追討業者的不法利得等,期盼政府修法能真正落實嚇阻黑心業者、維護消費者權益的目的。

消基會指出,由於黑心食品事件頻傳,《食品衛生安全管理法》為回應各方的壓力,數次在短時間內進行修法,最近一次是在混油事件爆發後,立法院在2014年1月趕在農曆春節前召開臨時會通過,並更名為《食品安全衛生管理法》,前一次則是為因應毒澱粉事件,在2013年5月底大規模翻修,再往前推還有2010年修訂1次、2012年修訂2次。不到5年的時間內,食管法修法5次,消基會擔憂,這種修法頻繁程度恐怕是前所未見的,而這也曝露出法規上的漏洞百出以及黑心業者不斷「求新求變」。

消基會提出多項呼籲,包含業者製造、販賣的食品含有法定不得添加或者非可供人類食用的物質,應採舉證責任倒置,由業者證明對消費者身體健康無害並推定其因果關係;落實追討業者的不法利得,食安基金應增加消費者補償機制並儘速運作。

此外,許多消費者是基於該廠商為國內食品大廠,而信賴其生產食品安全無虞,事後竟發覺吃下肚的是噁心黑油,消費者失望感覺受騙上當,消基會認為,食管法原定500元至3萬元的金額,已不足以賠償消費者感情所受傷害,因此消基會認為此一金額應至少提高10倍,才足以達到警惕業者的立法目的。

消基會也趁此機會表達,政府應每年提出「食安白皮書」,積極就我國的食安問題進行分析與資訊搜集,包括政府各部門在食安問題上,分別負責哪些業務、職掌項目的辦理情形等,如環保署在廢油的管理上做了什麼、農委會在飼料油方面又做了什麼,向社會大眾做一完整的交待。

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