中華民國工商協進會下午邀請歐洲工商聯合會前執行長巴克(Philippe de Buck)演講，工商協進會理事長、台玻集團董事長林伯豐到場聆聽。
林伯豐受訪表示，這次食安問題，主要是企業家沒有盡到社會責任，國家對食安管理也有漏洞，應及早提出新的解決辦法，填補漏洞。
他贊成，如企業做得不好，以致食安及污染問題層出不窮，應該要依法制裁重罰或羈押，但對台灣全面的「滅頂」行動，則持保留態度。
林伯豐說，頂新集團因沒有善盡社會責任，形象不好，造成味全或台北101的營運困難，應努力重新贏得國人信心。
他表示，「滅頂」行動要「就事論事」，考慮合格企業員工的生計，不是全面抵制；也不必全面抽銀根，但新貸案大可不必。