元長鄉農會總幹事李美容指出,今年二期花生產量略有增加,收購價格視品質優劣,低級品每台斤不到廿五元、上級品則可賣到卅四元,但沿海地區花生農卻因白絹病叫苦連連。
農民許忠村指出,染病的花生莢果嚴重脫落,莢殼出現黑色斑點、腐爛,北港、水林、東勢、麥寮等產地減產約三到五成,部分農田的花生甚至全部泡湯,現每台斤花生一般價約卅三元,較去年同期卅元略高。
北港花生油業者文通指出,花生油以往並非消費者首選,但頻頻爆發食安風暴,不少消費者擔心誤食劣質油,花生油銷路增加一到三成,價格從去年底的每台斤一八○元,漲到二七○元、甚至三○○元。
比5年前高檔 還要貴
業者陳錫河也表示,花生油五年前曾出現每台斤二二○元高檔,當時已是「天價」,沒想到近來價格竟再創新高。
由於二期作花生甫進入產期,商家原本評估花生油價格可能因原料充裕而下滑,沒想到白絹病疫情造成花生減產,花生後市看漲,花生油短期內難降價。