虎尾這家蔥油餅工廠,在強冠餿水油風暴發生時,曾被行政院衛生福利部公布,使用強冠公司全統香豬油,後來發現並未使用。
蔥油餅劉姓負責人說,後來改用正義油品,卻爆出正義公司使用飼料油冒充食用油,於是改用北海油脂,結果還是中鏢。
劉姓業者表示,真的不知道哪家油品才安全,現在只能自己炸豬油使用,雖然成本高、負擔大,至少是安全的,也希望政府全面普查油廠,公告什麼油品安全可用,讓民眾有正確選擇。
另外,業者也以負責任的態度說,9月之前製作的蔥油餅,接受定貨業者退貨。
虎尾這家蔥油餅工廠,在強冠餿水油風暴發生時,曾被行政院衛生福利部公布,使用強冠公司全統香豬油,後來發現並未使用。
蔥油餅劉姓負責人說,後來改用正義油品,卻爆出正義公司使用飼料油冒充食用油,於是改用北海油脂,結果還是中鏢。
劉姓業者表示,真的不知道哪家油品才安全,現在只能自己炸豬油使用,雖然成本高、負擔大,至少是安全的,也希望政府全面普查油廠,公告什麼油品安全可用,讓民眾有正確選擇。
另外,業者也以負責任的態度說,9月之前製作的蔥油餅,接受定貨業者退貨。
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