衛生局表示,台南地檢署3日公布北海油脂股份有限公司(協慶企業有限公司)涉嫌混入非供食用飼料油,再製成豬油銷往下游廠商、製成各類食品,有6項油品涉嫌摻入飼料油。
衛生局指出,經向衛生福利部取得嘉義縣內5家下游廠商名單,包括知名的民雄肉包,今年購入北海香豬油,現場查核剩1桶。購入北海香豬油用於爆炒香菇內餡,已銷售完畢,銷售對象散戶。自9月問題油品事件後,採自炸豬油。
衛生局說,水上鄉達盛食品有限公司,今年購入北海香豬油產製肉鬆,供應下游廠商有國軍副供站、雲嘉及高雄地區早餐店,已通知下游廠商下架回收。
另外,大林鎮工研整合行銷公司,今年購入新萬香傳統香豬油,大部分販售小吃店、攤販店。新港鄉德興商行今年購入新萬香傳統香豬油,販售對象散客。
衛生局表示,太保市川吉食品有限公司今年購入北海香豬油及精製油,產製「黃金抓餅」、「翡翠抓餅」、「魯肉抓餅」等3項產品,供應下游廠商再販賣至早餐店,上午主動向衛生局通報,並通知各下游廠商下架回收。1031104