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北海問題油 製成蔥油餅入超市

中央社/ 2014.11.04 00:00
(中央社記者吳哲豪彰化4日電)台南市衛生局要求北海油脂回收問題油,彰化縣衛生局今天傍晚指出,縣內有2家業者使用到問題油,已被製成蛋餅皮和蔥油餅。

台南市北海油脂公司被台南地檢署查出生產問題油,台南市衛生局今天緊急要求北海油脂暫停出貨,已出貨的產品下架回收,並且通知各縣市衛生局配合回收作業。

彰化縣衛生局長葉彥伯說,查出北海的問題油在彰化縣的部分流入位於員林鎮的華盈食品公司,以及北斗鎮的禾家香食品公司。其中華盈公司購買了新萬香傳統香豬油以及北海香豬油總計5公噸,但稽查人員抵達現場時,發現廠內只剩840公斤。

葉彥伯表示,華盈公司用香豬油等製作蛋餅皮銷售到全台5個縣市,目前廠內只剩5800多包總重7公噸的蛋餅皮。

至於另一家禾家香公司,葉彥伯說,業者向北海購購買50公噸的北海香豬油,被用來製作89個品項的蔥抓餅,銷售到大潤發、愛買等170多間下游業者,稽查人員到場稽查時,只發現公司內庫存的蔥油餅還有180包,總計157公斤。

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