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新社香菇評鑑 胡志強感謝農友

中央社/ 2014.11.03 00:00
(中央社記者郝雪卿台中3日電)台中市新社區優質香菇評鑑活動今天登場,市長胡志強頒獎感謝農友的努力,成功奠定新社香菇主流地位。

一年一度「新社區優質香菇評鑑活動」下午在台中亞緻大飯店進行評選,新社區40組菇農參加競賽,評審結果由菇產銷第11班農友王裕宏獲得冠軍,並由胡志強與行政院農業委員會副主委胡興華共同揭曉。

胡志強表示,新社是全台香菇最大的生產基地,這次是他第4次出席評鑑會,感覺香菇品質愈來愈好,市府將與菇農持續努力,相信有一天可以打敗日本菇。

胡志強指出,新社最有名的除了香菇,就是新社花海,下週即將開幕,去年新社花海開幕當天創下19萬人次的參觀人潮,比台北花博最高參觀人次17萬還高,代表新社花海名氣已經出來,歡迎民眾到新社賞花海、住民宿、吃香菇,同時選購各式各樣香菇伴手禮。

胡興華則指出,新社香菇短短幾年已位居台灣主流地位,產量占全台的40%,大部分有生產履歷,他感謝台中市政府,不但是能做事的機關,尤其是胡志強與市府團隊極力與農民合作努力外銷,希望其他農產業也都能這樣做,這樣台灣農業還怕什麼?

新社區農會總幹事羅文正則說,新社香菇成功在全台700家的全聯福利中心銷售,這個推手就是胡志強,他帶領農友到台北開會,從此新社香菇一路長紅,尤其胡志強上任後,以「世界大台中」為口號,除香菇外,成功外銷台中市農特產品,農友收益愈來愈好。

今天會場除了進行香菇評鑑外,同時安排香菇品嚐會,以新社香菇入菜變成美味法國料理,讓民眾品嚐新社香菇的美味。

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