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半導體千金搶救台灣美食 張喬菲改吃素

NOWnews/ 2014.11.01 00:00
娛樂中心/台北報導

第八屆「菩提金廚獎」素食廚藝大賽昨天舉行,半導體千金張喬菲,獲邀擔任迎賓大使,希望藉由國際宣傳,幫忙搶救食安危機,甚至不惜每周一素,為台灣盡一份心力。

張喬菲原本受邀擔任此次廚賽的青年評審代表,不過,自認是葷食者的她,自覺當素食評審功力不足,因而主動請辭,讓吃素已久的政大美姬柯念萱,榮獲迎賓大使重任。 但沒想到,柯念萱最終因為研究所表演課業撞期,分身乏術而未能勝任迎賓大使工作,最後仍落在張喬菲身上,加上她頂有「中華民國小姐」最上鏡頭獎的光環,身分更適合代表台灣擔任國際迎賓大使,因此搶位成功。

張喬菲表示,擔任迎賓大使純粹是當義工,為台灣免費宣傳,同時也因為是素食宣傳大使,今後她將每周一素,改變以前的飲食習慣。「菩提金廚獎」有80多位、來自八國九地的廚師參加比賽。

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