欣傳媒 | 綜合報導
搶攻類單身經濟，全家便利商店導入日本全家白金級自有品牌系列商品，以及小家庭廚房必備調味食品如油、胡椒鹽等，媲美日系百貨超市，打造「日本廚房」，同批進口的高優質商品，還有杯湯、義大利麵、常溫白飯等。全家自有品牌FamilyMart collection全系列並與悠遊卡公司合作，推出指定商品以悠遊卡結帳第2件半價優惠活動，預計可帶動20%成長。
全家商品本部副本部長黃君毅表示，近年消費者對於高優質食品的需求旺盛，全家向日系百貨超市看齊，引進日本全家自有品牌FamilyMart collection的白金商品，以及加工、調味商品，搶攻講究食材、願花時間簡單調理的類單、小家庭族群，打造「日本廚房」；首波在全台500家店舖導入販售，未來可望再擴增，目前未販售白金系列之店舖則採預購方式。
FamilyMart collection白金商品由日本知名大廠代工，如不二家、東鳩等，講求真材實料。此波白金商品共有8支品項，以黑色外包裝凸顯質感，第一波商品以菓子、杯湯為主，售價59-69元，即起陸續上市。如口感濃郁、適合秋冬食用的巧達濃湯、濃厚甜味高的玉米濃湯，另有帶殼的蜆仔味噌湯，用料實在、豐富，充滿飽足感。菓子部份，則推出日本國民零嘴＆mdash;濃口醬油米菓，採用日本國產糯米製作，打造經典醬油口味。
黃君毅表示，調味、加工食品亦屬高品質，如：自日本原裝進口橄欖油，屬「特級冷壓橄欖油」，最高等級，可直接用於涼拌、沾麵包，更獲得日本品油專家的推薦，定價119元。此次更推出常溫白飯，選用日本100%國產米，只需微波兩分鐘即可上菜；另有義大利麵、味噌湯等，單價59-150元。黃君毅表示，這些調味、加工商品特性為小規格、輕鬆買、即時性高，對外食有所疑慮的民眾，可自行輕鬆調理上菜。