劣質油品事件層出不窮，衛福部大動作徹查全台27家資本額超過新台幣3千萬元的食用油脂工廠，並預計將在10月底清查完畢。
衛福部長蔣丙煌31日下午召開記者會說明調查結果，他指出，27家工廠中，除了已經被勒令停業的大統長基、頂新、強冠與正義之外，另有2家沒有在製油；剩餘的21家業者中，有8家廠商因為過去2年曾經直接或間接向頂新、正義、強冠進口油品，雖然都是以食品報驗，但對於部分廠商還是需要繼續調查。蔣丙煌說：『(原音)我可以說大部分的油脂工廠是沒有問題的，有少數的其實還是需要進一步追蹤、追查。這涉及到了他們跟有問題的公司購買了一些油品，雖然是以油品進來的，但是這個需要再進一步的查證。』
根據衛福部的資料，這8家業者包括「遠東油脂公司(桃園縣)」、「開元食品觀音廠(桃園縣)」、「福懋油脂公司油脂廠(台中市)」、「味丹企業公司沙鹿第二廠(台中市)」、「泰山企業田中廠(彰化縣)」、「統清公司(台南市)」、「統一企業永康廠(台南市)」及「維義公司(高雄市)」；當中福懋是委託頂新製作豬油，產品目前已經下架。
衛福部也指出，頂新向越南大幸福公司進口的飼料級椰子油確定是透過統清間接流向開元及統一，至於製成哪些產品，衛福部以產品已經過期、沒有在市面上流通為由，沒有進一步說明。
在這波大稽查中，只有5家業者可說是全身而退，包括「中聯油脂台中港廠(台中市)」、「福壽公司台中港廠(台中市)」、「富味鄉第二廠(彰化縣)」、「長青油脂斗六廠(雲林縣)」以及「大統益公司(台南市)」，油品來源目前沒有疑慮，工廠稽查也都符合食品良好衛生規範(GHP)。