屏東縣副縣長鍾佳濱、衛生局長李建廷及蔡青蓉上午提出相關資料，召開記者會說明。
這份文件是10月9日晚上8時42分由衛生福利部傳給屏東縣衛生局的電子郵件公文，重要性標示「高」，但不是機密文件，內容是「奉許次長指示，請儘速同步赴頂新公司稽查越南進口油脂」，請衛生局要求頂新屏東廠提供各年度輸入油脂批量資料。
在衛生局已服務24年的蔡青蓉表示，她拿到文件後，立刻列印所有資料，並與頂新屏東廠長曾啟明連絡，要曾啟明準備好相關資料給衛生局。
蔡青蓉說，她把衛福部需要的數據資料表格傳真給曾啟明，這份公文就夾在這些表格後，一起傳給曾啟明。
蔡青蓉說，直到10月17日屏東地檢署檢察官到衛生局偵訊她時，並把她列為貪瀆案關係人時，她問檢察官出了什麼問題，才知道自己可能在不小心下，把公文傳給了頂新。
鍾佳濱表示，到目前為止，衛福部給衛生局的公文都沒有機密文件，檢察官17日偵訊蔡青蓉後，也沒有再傳訊她，這純粹是一個疏忽。
鍾佳濱並為衛生局人員叫屈指出，強冠案發生後，衛生局相關人員幾乎天天加班，精神負荷很大，這個失誤很可能就這樣造成，公務人員有沒有洩密，目前整個案件就交給檢方處理。
屏東地檢署表示，檢察官偵訊蔡青蓉後，有再就這件公文案傳訊曾啟明，訊後請回，蔡青蓉傳給曾啟明的公文並非機密文件。1031031