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好膽來試 荷蘭開賣昆蟲食品

中央商情網/ 2014.10.31 00:00
(中央社記者江今葉布魯塞爾2014年10月30日專電)荷蘭超市集團Jumbo宣布,旗下超市將在明年起全面開賣可食用昆蟲。這將是荷蘭第一個開賣食用昆蟲的超市。

「荷蘭新聞」(Dutch News)今天引述Jumbo超市集團的簡短聲明表示,超市提供這樣的新產品,是希望讓消費者有健康、可替代魚與肉類的可食用性食物。

Jumbo集團在格羅寧根(Groningen)的超市將率先在下週五(11月7日)開賣,超市將提供由昆蟲做成的漢堡與「香脆零食」。

Jumbo表示,這是荷蘭首度有超市銷售可食用昆蟲。

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