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品嚐地道傳統美食 享受愜意秋日暖陽

Wow!NEWS/ 2014.10.29 00:00

bnt新聞訊 當鵝黃色的銀杏葉片片飄落,絲絲涼風輕撫臉龐時,才真真切切地感受​​到秋天的到來。不自覺地裹緊了衣領,雙腳踏在落葉上發出咔咔的聲響,清脆的聲音讓人感受到秋日別樣的魅力。

俗話說“民以食為天”,在高樓聳立的街區,一到午飯時間就看到三五人一齊走出大廈,邊走邊商量著午餐菜單。職場人一天也就午飯能正經吃一頓,所以吃什麼就顯得那麼重要又是那麼難以定奪。

新沙洞林蔭大道是個充滿時尚氣息的地方,有很多獨具特色的餐廳非常吸引人想去品嚐一下美味。今天就向大家介紹一家地道的韓國泡菜湯店。

◆ “金福順大鍋店”

這家店雖然遠離繁華的街角,但是那令人難忘的味道總能讓人們不辭辛勞多走幾步路、不惜多等上一段時間,正應了那句“酒香不怕巷子深”,想要品嚐正宗泡菜湯的朋友,千萬不能錯過這裡!

一進門,首先映入眼簾的就是左右兩側牆壁上掛著的有明星簽名的鍋蓋,棚頂的燈罩也是由鋁鍋裝飾而成。相信喜愛看韓劇的朋友對這種小鋁鍋應該再熟悉不過了。沒錯,這就是韓劇主人公常用來煮泡麵的鍋。在這裡喝上一小鍋泡菜湯,可以體驗到韓劇主人公的感覺哦。下面讓我們來看一下這家店的人氣菜餚吧。

◆ 美味開胃泡菜湯

泡菜是韓國人一日三餐的必備食物,由泡菜和其它食材煮成的泡菜湯自然也有著一種讓人欲罷不能的魔力。這家店的招牌菜是豬頸肉泡菜湯、金槍魚泡菜湯、海鮮豆腐湯和乾明太湯。熱騰騰的湯汁鮮香中透著微辣,尤其是經過自然發酵後的泡菜特別開胃,喝過以後整個胃都暖暖的。不能吃辣的朋友也不要擔心,這家店還有清淡可口的砂鍋雞蛋湯、芝麻​​蘑菇豆腐湯,醇香清爽的味道也讓人回味無窮。

◆ 特色壓桌小菜兒

在韓國餐廳吃飯,除了主餐以外,必定還有幾樣壓桌的小菜。這家店的小菜有涼拌黃豆芽、蔥花蛋捲、秘製黑醬豆、開胃蘿蔔乾兒,樣樣鹹淡適中,清淡爽口,有著不亞於主菜的美味。

◆ 鮮味魚子雞蛋羹

雞蛋羹可以說是常見的家常菜了,然而這家店的雞蛋羹卻有著與眾不同的地方。滑嫩的蛋羹裹著顆顆飽滿的魚子,咬上一口,Q勁十足。不僅如此,蛋羹中還加入了蝦仁兒和魷魚段兒等海產品,使鮮味指數又多加了幾顆星。雞蛋羹還用韓國特有的石鍋來裝盛,不僅能持久地保持鮮味兒,而且入口即溶!

在韓國,咖啡已是人們日常生活不可或缺的一部分,尤其是吃完飯都會想喝一杯咖啡,既能驅除疲勞又能為下午的工作做準備。和同事朋友一起在秋日的陽光照耀下,點一杯熱氣騰騰的咖啡,享受愜意美好的時光。下面為大家介紹一家古韻濃濃的咖啡店。

◆ The A. KoFFee

這家咖啡店位於首爾江南區新沙洞一帶,以獨特的設計風格和味美的咖啡受到很多人的青睞。店面很小,只有主人一人來製作咖啡,所以常常要等上一段時間,但仍然有很多人耐心排隊等候。到底這家店有什麼獨特之處能如此吸引人呢?下面將為大家揭曉它的四大人氣秘訣!

◆ 崇尚自然 古樸淡雅

崇尚自然是這家咖啡店奉行的設計理念,從清新的牌匾到室內的牆壁都是用木材一氣呵成。輕輕跨過門檻,一陣濃濃的咖啡香和淡雅的木香撲面而來,似乎有一種魔力讓你瞬間愛上這個別緻的小店,在這裡可以盡情享受遠離塵囂的靜謐和愜意。

◆ 懷舊古風 溫馨浪漫

環視室內,門與窗式的獨特牆壁設計透著流年的味道,似乎是通往記憶深處的橋樑。牆中間錯落有致地擺著各式各樣的玩偶,營造出一種童話般的浪漫氣氛,使人在不知不覺間將煩惱拋到九霄雲外,只想感受當下溫馨的時光。

◆ 價格低廉 經濟實惠

咖啡已經成為現代人每天形影不離的伙伴,而咖啡不菲的價格也讓不少工薪族感到壓力山大。 The A. KoFFee的咖啡在保持香醇味道同時,價格也非常低廉,從3000到5000韓元(15-25人民幣)不等,並贈有積分卡,讓顧客享受到實實在在的優惠。

◆ 味道醇香 沁人心脾

咖啡的種類有很多,可以根據個人的口味來自行選擇。在絲絲涼意的秋天,點一杯醇香可口的咖啡拿鐵,苦中帶甜的滋味,暖而柔和的口感是The A. KoFFee咖啡店的獨特饋贈。和好友相約於此,品的不只是咖啡,而是一段心情,一種秋日的獨特韻味。

午後的陽光灑在身上,一股暖暖的太陽味道,享用完美食後口中醇香的咖啡縈繞讓人們感受到生活的無限愜意,也感受到秋日的別樣風情。 bnt新聞/供稿舒心、王筱筱、隋雪松/文bnt新聞DB/圖

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